Kahve dünyada petrolden sonra ticaret hacmi en yüksek olan 2. üründür. Her gün dünyada 1.6 milyar fincan kahve tüketilmektedir. Dünyadaki en büyük kahve üreticileri Brezilya (%34), Vietnam(%14), Colombia (%7) ile ilk üç sırada yer alır. 2011"de üretilen 7.9 milyon ton kahvenin 6.2 milyon tonu ihraç edilmiştir. Önümüzdeki 5 yıllık dönemde kahve pazarının %100 büyümesi bekleniyor, kahve tüketiminin 2019"da 9.1 milyon tona ulaşması beklenmektedir.

Dünyanın 25 farklı ülkesindeki nitelikli kahve üreticileriyle Türk kahve severler arasında bir köprü olma amacıyla "topraktan fincana" kahve prosesinin her aşamasında etkin olmak, ihtiyaçlar ve beğeniler doğrultusunda ulusal kahve kültürüne katkı sağlamak temel amacımızdır. Müşterilerimizin memnuniyetinden asla taviz vermeden yüksek kaliteli, doğru seçilmiş ve zamanında teslim alınabilen nitelikli kahveleri onlarla buluşturarak, arz, talep ve çevre dengesinin gözetilmesi ilkesiyle hareket eden Barcha Coffee kalite, şeffaflık ve sürdürülebilirliğe azami özen göstermektedir.

Espresso denen yöntemin temelinde yüksek basınçlı sıcak su vardır. Kahve tanecikleri demleme metodlarındaki oranla daha ince olur. Ortaya çıkan sonuç daha az su ile daha yoğun kahve şeklinde olur. Kahve Avrupa daki popülaritesinin zirvesine 19. Yy da ulaşmıştır. O günlerde filtreden damıtma yöntemi en çok kullanılan kahve hazırlama metoduydu . Bazı mucitler bu demleme metoduna alternatif yöntemler geliştirmeye çalışmıştır. Kahve hazırlama süresini azaltmak ve tadını artırmaktı.

Özenle hazırlanmış numune, çay ve kahve ürünlerimiz kalite kayıplarının önlenmesi ve dış etkilerden korunması amacıyla Türk Gıda Kodeksi yönetmeliğine uygun ambalajlar ile paketlenmiştir.